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悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅 - 歌剧院边上的顶级餐厅

2010-07-03  来源:U乐娱乐  编辑:网络  我要评论
    说到悉尼,很多人都会想到著名的悉尼歌剧院,如果能在悉尼歌剧院听上一出歌剧,那一定是非常美妙的事。而在这座著名的歌剧院旁边有一间名气居然稍胜的世界顶级餐厅,还有人为了在餐厅多呆一会而放弃了歌剧院内的贵宾票,这您知道么?
 
悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅
悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅

    悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅(Buil-laumeatBennelong),位于悉尼歌剧院旁。获多个奖项,是悉尼城内最热门的餐厅。菜式属典型新澳洲风味,融合地中海和南太平洋的特色。  
悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅
悉尼:本纳隆角纪尧姆餐厅美丽的窗景
    著名厨师纪尧姆·布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本纳隆角纪尧姆餐厅位于悉尼歌剧院旁边。这家荣获过多个奖项的餐厅不仅是纪尧姆的家,也是悉尼城内最热门的餐厅。
    如果你不仅把这座新月形的现代建筑视为后现代主义的杰作,或是进入歌剧院前的中转站,那你就错了——一些用餐者甚至放弃了芭蕾舞首演的贵宾票,只是为了在餐厅里多坐一会儿。
    对于喜欢澳大利亚海鲜的饕餮之士来说,纪尧姆餐厅无疑是一个美食的天堂:新鲜的意大利宽面配上昆士兰扇贝,再加上摩顿海湾烤昆虫和蓝海蟹柳清汤,简直无可挑剔。
    餐厅的甜品也非常有特色:香辣生梨奶油千层酥带给人美妙的口感;牛乳中加入振子、杏仁和草莓,香浓甜美。 
    纪尧姆餐厅的菜式属于典型的新澳大利亚风味,融合了地中海和南太平洋的特色。难怪澳大利亚的一线明星、政治家和名模都纷至沓来。
    这么美妙的地方,如果能呆上一呆,也是一种极大的享受啊!
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