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墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum)- 老外烹制的美味中国菜

2010-07-02  来源:U乐娱乐  编辑:网络  我要评论
 
 
墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum), 无论是餐厅装饰、服务或是菜单,都采用了纯粹的中式风格。富丽堂皇的装饰彰显出顾客的尊贵身份,而菜式则是澳洲最上乘的原料。
 
地址:Ground Fl., The Flower Drum,  44SpencerSt ,melbourne     墨尔本:花鼓餐厅(The FlowerDrum),无论是餐厅装饰、服务或是菜单,都采用了纯粹的中式风格。富丽堂皇的装饰彰显出顾客的尊贵身份,而菜式则是澳洲最上乘的原料。      在墨尔本,花鼓餐厅的外表并不起眼。不过,在你坐下来品味中国美食之时,也许能正好碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。     许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合中国地道点心的做法。不过,凡是品尝过的人——包括众多的华侨和安德鲁王子——都会喜欢餐厅的创新口味。  
 
地址:Ground Fl., The Flower Drum,
44SpencerSt ,melbourne
在墨尔本,花鼓餐厅(The Flower Drum) 的外表并不起眼。不过,在你坐下来品味中国美食之时,也许能正好碰上英国安德鲁王子和他的随从在此用餐。
许多人可能会质疑餐厅的虾饺——李子般大小的虾饺并不符合中国地道点心的做法。不过,凡是品尝过的人——包括众多的华侨和安德鲁王子——都会喜欢餐厅的创新口味。
无论是餐厅的装饰、服务、菜单都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问吉尔伯特·罗一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主,不过,顾客还可以品尝到美味的北京烤鸭。
远隔重洋有一家这么中国化的餐厅真是难得,更难得的是老板还不是中国人。老外做出来的菜能得到中国人的认可,足见老板的这份心意
 
      无论是餐厅的装饰、服务、菜单都采用了一种纯粹的中式风格。餐厅的创立者兼现任餐厅顾问吉尔伯特·罗一直密切关注着花鼓的运营。餐厅以经营粤菜为主,不过,顾客还可以品尝到美味的北京烤鸭。     富丽堂皇的装饰风格彰显出顾客的尊贵身份,而菜式则坚持选用澳大利亚最上乘的原料。     裹着辣酱的四川对虾个头饱满,肉质鲜美;澳大利亚最好的牛肉让人回味无穷;国王岛的软壳蟹则是餐厅最受顾客喜爱的一道菜。     而花鼓的经典粤菜,如烤扇贝、椒盐墨鱼、鱼翅等则完全秉承了广东地方特色,餐厅低调而周到的服务方式更是无可挑剔。     相较之下,花鼓的甜品比较内敛:简单的薄饼浇上香甜可口的芒果汁,配以新鲜芒果,简单而清爽。     远隔重洋有一家这么中国化的餐厅真是难得,更难得的是老板还不是中国人。老外做出来的菜能得到中国人的认可,足见老板的这份心意。     如果有机会能去品尝一下,那将会是一件多么惬意的事情啊。朋友们,你们动心了么?  
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