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凉拌藕片的做法详细介绍

2010-06-02  来源:U乐娱乐  编辑:网络  我要评论
菜系及功效:清爽凉菜
 
凉拌藕片的制作材料:
主料:莲藕500克,酱油15克,精盐6克,味精2克,葱花3克,姜丝3克,蒜片3克。
 
凉拌藕片的特色:
爽口解腻、开胃下酒。
 
凉拌藕片的做法
教您凉拌藕片怎么做,如何做凉拌藕片才好吃
1.将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。
 
2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。
 
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